Research Associate, Animal Nutrition

Shanghai, China
Job Reference JR0081779
Professional Areas Trading Platforms
Function Research & Development
Contract Type Fixed Term Contract
Years of Work Experience 5 - 8
Start date 2024-12-01

路易达孚集团是一家跨国农产品贸易和加工企业。我们多元化的业务组合贯穿从农场到餐桌的整条价值链,涉及广泛的业务平台。我们运用专业知识和全球业务网络,在关键的时间将恰当的产品供应到正确的地点。路易达孚的业务遍及全球100多个国家,拥有18000多名员工。

 

  • 根据相应的生物及理化指标,针对性的筛选微生物菌株,负责保藏菌株库的管理。
  • 协助开发实验室级的液体发酵及固体发酵方法,支持发酵平台。
  • 通过菌株驯化、配方设计等方式,提升整体发酵能力,优化产酸能力与代谢产物等关键指标。
  • 参与工艺中试,提供技术支持,建立工艺关键控制点并转移至工厂进行产业化生产。
  • 负责微生物相关仪器、设备的管理、维护与保养,进行试验操作和仪器使用SOP的编制。
  • 菌株的实验室检测和发酵产品相关理化指标数据整理。完成实验记录、数据分析和报告汇总。
  • 完成团队交待的其他工作,保障实验室平台有序运转,协助日常工作。

 

  • 硕士学历,生命科学、生物化学、分子生物学、微生物学、食品科学、环境科学等相关专业;有相关实验室工作经验优先。
  • 动手能力强,熟悉分子生物(PCR、qPCR、高通量测序、蛋白电泳等)、微生物培养与发酵相关设备的操作,掌握常见文献检索和统计分析手段,发表过相关论文或有专利撰写经验的优先。
  • 掌握一项或多项实验室检测技能,包括但不限于微生物检测鉴定、HPLC、GC-MS、紫外分光光度计等;有检测营养成分(蛋白、氨基酸、脂肪酸、糖类等)经验者优先。
  • 有过厌氧发酵、好氧发酵、发酵设备(发酵罐等)操作、中试实验、工艺优化经验者优先。
  • 实验现场问题分析和解决能力,良好的实验记录和实验室GMP习惯。
  • 具有良好的英文听说读写能力。
  • 积极向上,乐于团队沟通和协作。

Additional Information for the job

我们提供

- 多元、平等与包容的工作环境

- 广阔的职业发展平台

- 有竞争力的全面薪酬和福利体系

- 完备的社会保障(五险一金和补充医疗保险)

多元、平等与包容

在路易达孚,我们持续倡导和推动多元与包容的企业文化,并致力于打造机会均等的职场环境。我们鼓励员工以包容的态度拥抱多元、拥抱平等。

在全球各地,我们致力于促进所在社区的发展与繁荣,也重视对自然环境和资源的保护。

我们欢迎您的加入!

可持续发展

可持续发展是我们业务的核心。

我们致力于创造公平且可持续的价值,不仅为我们的业务,也为所有的价值链利益相关方,包括我们的员工、合作伙伴、业务所在社区以及周围的环境。

公司描述

路易达孚集团是一家跨国农产品贸易和加工企业。我们多元化的业务组合贯穿从农场到餐桌的整条价值链,涉及广泛的业务平台。我们运用专业知识和全球业务网络,在关键的时间将恰当的产品供应到正确的地点。路易达孚的业务遍及全球100多个国家,拥有18000多名员工。


职位描述

 

  • 根据相应的生物及理化指标,针对性的筛选微生物菌株,负责保藏菌株库的管理。
  • 协助开发实验室级的液体发酵及固体发酵方法,支持发酵平台。
  • 通过菌株驯化、配方设计等方式,提升整体发酵能力,优化产酸能力与代谢产物等关键指标。
  • 参与工艺中试,提供技术支持,建立工艺关键控制点并转移至工厂进行产业化生产。
  • 负责微生物相关仪器、设备的管理、维护与保养,进行试验操作和仪器使用SOP的编制。
  • 菌株的实验室检测和发酵产品相关理化指标数据整理。完成实验记录、数据分析和报告汇总。
  • 完成团队交待的其他工作,保障实验室平台有序运转,协助日常工作。

职位要求

 

  • 硕士学历,生命科学、生物化学、分子生物学、微生物学、食品科学、环境科学等相关专业;有相关实验室工作经验优先。
  • 动手能力强,熟悉分子生物(PCR、qPCR、高通量测序、蛋白电泳等)、微生物培养与发酵相关设备的操作,掌握常见文献检索和统计分析手段,发表过相关论文或有专利撰写经验的优先。
  • 掌握一项或多项实验室检测技能,包括但不限于微生物检测鉴定、HPLC、GC-MS、紫外分光光度计等;有检测营养成分(蛋白、氨基酸、脂肪酸、糖类等)经验者优先。
  • 有过厌氧发酵、好氧发酵、发酵设备(发酵罐等)操作、中试实验、工艺优化经验者优先。
  • 实验现场问题分析和解决能力,良好的实验记录和实验室GMP习惯。
  • 具有良好的英文听说读写能力。
  • 积极向上,乐于团队沟通和协作。

其他信息

Additional Information for the job

我们提供

- 多元、平等与包容的工作环境

- 广阔的职业发展平台

- 有竞争力的全面薪酬和福利体系

- 完备的社会保障(五险一金和补充医疗保险)

多元、平等与包容

在路易达孚,我们持续倡导和推动多元与包容的企业文化,并致力于打造机会均等的职场环境。我们鼓励员工以包容的态度拥抱多元、拥抱平等。

在全球各地,我们致力于促进所在社区的发展与繁荣,也重视对自然环境和资源的保护。

我们欢迎您的加入!

可持续发展

可持续发展是我们业务的核心。

我们致力于创造公平且可持续的价值,不仅为我们的业务,也为所有的价值链利益相关方,包括我们的员工、合作伙伴、业务所在社区以及周围的环境。